Yopish

Chiqindilarni boshqarish texnologiyasi

Darslik
Muallifi
A.A.Yuldashev,X.L.Pulatov,F.B.Igitov,U.I.Sharipova

Shahar: Toshkent
Nashriyot: Fan ziyosi
UDK: 262.231
ISBN: 978-9943-876-92-7
Nashr etilgan yil: 2022
Betlar soni: 316
Kitob tili: O'zbekcha
Kitob yozuvi: Lotin

Fakultetlar "ARM"laridagi nusxalari

  • Oziq ovqat mahsulotlari texnologiyasi | 6